Meny

global $marginal_hoger;
$marginal_hoger = ”

Allergiker – inga problem!

Tveka inte att fråga om innehållet i vår meny. Det finns alltid goda alternativ för gluten-, laktos- och nötallergiker.

OBS!

Glöm inte att ta med kontanter. Åstugan kan tyvärr inte ta emot kort.

Vi på Åstugan eftersträvar att erbjuda en både smaklig och omväxlande meny. Vårt mål är därför att kombinera ett utbud av ”caféklassiker” med egenkomponerade nyheter som kan växla från vecka till vecka beroende på säsong, efterfrågan och kockens humör.

Exempel på vad som kan förekomma på vår meny:

Matigt

Ninas Svärtamacka (inlagd stekt strömming med purjolök, potatis och gräddfil på lingongrova).
Räksmörgås (Ägg och massor av handskalade räkor på vetekaka alternativt mörkt bröd)
Lasses macka (Nybakad ciabatta med chipotlemarinerad fläskfilé och en röra på soltorkade tomater)
Fralla med ost & skinka (samt goda och fräscha grönsaker)
Isas Barnmacka med köttbullar (på vetekaka)
Grillad ciabatta med brie och salami (serveras med en liten side-sallad)
Grillad ciabatta med brie, färsk tomat och röd pesto (serveras med en liten side-sallad)

Sallad

Räksallad (Sallad, grönsaker, ägg och handskalade räkor. Serveras med hemgjord Rhode Island sås och gott bröd)
Medelhavssallad (Sallad med fårost, grönsaker, Kalamataoliver samt röra på soltorkad tomat och en örtgrissini)

Dryck

Bryggkaffe
Caffe Latte
Espresso
Capuccino
Chai-thé
Lösvikts-thé
Pås-thé
Läsk/juice
Frappé på äkta grekiskt vis
Hemgjord varm choklad med eller utan grädde

Till kaffet

Stora Kanelbullar
Muffins (Bär eller After Eightmuffins)
Pappas äppelkaka med vaniljvisp
Hemgjord Våffla med sylt och äkta vispgrädde
Dagens söta
Smältgod Bärpaj med vaniljvisp
Härligt stora Chokladbollar
Godisbit
Småkakor/Biscotti
Styckglass från Sia

Vi försöker alltid jobba med lokala råvaror och bakar allt fikabröd själva.

Allergiker – inga problem!

Tveka inte att fråga om innehållet i vår meny. Det finns alltid goda alternativ för gluten-, laktos-, ägg och nötallergiker.