Cafémeny

Även om vi har stängt så får detta ligga kvar på sidan en stund för den som vill läsa vad vi erbjudit.

Vi på Åstugan eftersträvar att erbjuda en smaklig, mättande och spännande meny. Vårt mål är servera mat och fika vi själva tycker om, tillagade med hög kvalité och mycket bra råvaror, gärna ekologiska om möjlighet finns. De alternativ som finns är alla tillagade med kärlek och förhoppning att lyfta besöket till något utöver det vanliga. Har ni speciella önskemål (vid större bokningar) gör vi vårt yttersta för att tillgodose dem. Vårt fikabröd bakar vi själva såklart!

Exempel på vad som kan förekomma på vår meny:

Matigt

  • Lasses macka med krämig hemgjord potatissallad med purjo, grillad rostbiff och picklad rödlök
  • Ninas matiga macka med ljuvlig Å-Skagenröra
  • Svärtamackatallrik med inlagd, stekt strömming, krämig hemgjord potatissallad med purjo och bröd
  • Hederlig macka med ost & skinka, bregott (samt goda och fräscha grönsaker)
  • Isas Barnmacka med köttbullar och grönsaker och rödbetssallad på sidan av (på vetekaka)
  • Lovas pannkakor med jordgubbssylt och grädde
  • Grillad macka á la Croque monsiur med lagrad ost, smakrik senap och rökt skinka (serveras med en side-sallad)
  • Grillad macka med lagrad ost, soltorkad tomatpesto och färsk spenat (serveras med en side-sallad)

Sallad

  • Ceasarsallad med varmrökt lax, ceasardressing och italiensk ost mm

Dryck

  • Bryggkaffe
  • Caffe Latte
  • Espresso
  • Capuccino
  • Chai-thé
  • Lösvikts-thé
  • Pås-thé
  • Läsk/juice
  • Hemgjord varm choklad med eller utan grädde

Till kaffet

  • Stora Kanelbullar
  • Ninas saftiga morotskaka med gokräm uppepå
  • Morfars äppelkaka/Smältgod Äpplepaj med grädde eller mormors rabarberkaka med grädde
  • Pannkaka med sylt och grädde
  • Härligt stora hembakade Chokladbollar
  • Ljuvliga muffins efter eget recept
  • Hembakta småkakor (t ex finska pinnar, brysselkex, syltkakor mm)
  • Styckglass från Sia

Vi försöker alltid jobba med lokala råvaror och bakar fikabrödet själva.